裝置與配件
Pizza couronne
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
12 parts
食材
-
1 gousse d'ail
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4 brins de persil frais équeutés
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
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5 g de gingembre frais
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350 g de viande de bœuf hachée
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100 g d'oignon coupé en deux
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80 g de poivron rouge coupé en dés
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20 g d'huile d'olive
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300 g de tomates coupées en morceaux
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées d'herbes de Provence déshydratées
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120 g de champignons de Paris frais émincés
-
1 c. à café de concentré de tomate
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150 g de fromage râpé
-
1 pâte à pizza maison (voir "Conseil(s)")
-
farine pour le plan de travail
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
14.7 g
卡路里
907.7 kJ /
216 kcal
脂肪
6.9 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
22.3 g
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