難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La meringue
- 120 g de blancs d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace
La génoise
- beurre, pour le moule
- 5 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 pincée de sel
La crème montée
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
- 200 g de confiture de lait
- 600 g d'oreillons de pêche au sirop, coupés en lamelles (réserver 1-2 oreillons pour la finition) et un peu de sirop
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1967.7 kJ / 466.9 kcal
- 蛋白質
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 68.7 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2h
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Pizza au poulet
1h
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1h 10min
Tartelettes aux fruits exotiques
1h 25min
Cheesecake au fromage de brebis et aux figues
25h 50min
Cheesecake noix de coco-caramel
3h 40min
Lasagne de veau aux légumes grillés
1h 30min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3h
Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)
55min
Crêpes aux clémentines
2h
Tartelettes aux poires caramélisées
2h 15min