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Polvo à lagareiro
4.8 746 評分
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 doses
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食材

  • batata pequena p/ assar c/ casca
    1000 g
  • sal grosso
    100 g
  • água
    100 g
  • polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.)
    1
  • cebola
    80 g
  • dentes de alho
    6
  • coentros
    20 g
  • azeite
    200 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 6994.2 mg
蛋白質 37.8 g
卡路里 2629.5 kJ / 628.5 kcal
脂肪 36.1 g
纖維 5.4 g
飽和脂肪 5.1 g
碳水化合物 38.2 g

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