裝置與配件
Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
準備 25 分
總時間 1小時 5 分
9 Schraubgläser
食材
-
Äpfel entkernt, ungeschält, in Stücken120 g
-
rote Zwiebeln halbiert350 g
-
rote Chilischote, frisch nach Geschmack, entkernt, in Stücken½ - 1
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Sonnenblumenöl40 g
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frische Erdbeeren entkelcht, halbiert800 g
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Gelierzucker 2:1 (à 500 g)1 Packung
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eingelegter grüner Pfeffer abgetropft65 g
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Apfelessig (mind. 5 % Säure)90 g
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Zitronensäure (非必選) (siehe Tipp)1 TL
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Thymian, getrocknet2 EL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Salz, unjodiert1 TL
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Zimt, gemahlen1 TL
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Ingwerpulver1 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Schraubglas
蛋白質
2 g
卡路里
1381 kJ /
330 kcal
脂肪
5 g
纖維
3 g
碳水化合物
67 g
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