難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 Pimentkörner
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 ½ TL Salz, unjodiert
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Senfkörner, gelb
- 65 g frischer Kren geschält in Scheiben (2-3 mm)
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 240 g Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
- 240 g rote Zwiebeln halbiert
- 40 g Olivenöl
- 50 g Zucker
- 360 g Rote Rüben, roh geschält, in Stücken (3 cm)
- 360 g Rote Rübe, roh geschält. in Stücken (3 cm)
- 160 g Wasser
-
200
g Himbeeressig (mind. 5 % Säure)
或 200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 144 kcal / 602 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pusztasalat
1小時
Rhabarber-Tomaten-Marmelade
55 分
Pfirsich-Curry-Chutney
1小時
Hollerkoch
2小時 50 分
Birnen-Rosmarin-Senf
50 分
Fruchtiger Pfirsichessig
1小時
Powidl
8小時
Zwetschkenkoch mit Schneenockerln
50 分
Brennnessel-Eier-Nockerl
30 分
Grießflammeri mit Quittenkompott
4小時 50 分
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
30 分
Marillenröster
30 分