難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g Salz, unjodiert
- 30 g Paprikapulver, scharf
- 10 g Fenchelsamen, ganz
- 10 g Bockshornkleesamen
- 20 g Koriandersamen, ganz
- 10 g Kreuzkümmel, ganz
- 10 g Kardamomkapseln
- 1 Zimtstange, halbiert
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 15 g Knoblauchzehen, geschält, halbiert
- 100 g frische Kurkumawurzeln, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 60 g Sonnenblumenöl
- 營養價值
- 每 1 Schraubglas
- 卡路里
- 2650 kJ / 633 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 42 g
- 纖維
- 21 g
替代食譜
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12h 35min
Velouté von Topinambur
30min
Buchweizencracker mit Schwarzkümmel
1h
Ingwersalzpaste
30min
Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel
1h
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5h 15min
Talggen
1小時 40 分
Kräuterpaste
45min
Zitronen-Hummus-Nocken
45min
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9h
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
13h 20min