Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

3.9 7 評分
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
6 porsiyon

食材

  • kişniş yaprağı
    4 dal
  • maydanoz yaprağı
    4 dal
  • soğan ikiye bölünmüş
    200 g
  • kemiksiz kuzu kol (bk. öneriler), kuşbaşı doğranmış (4 cm x 4 cm)
    400 g
  • tuz
    3 tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • zeytinyağı
    40 g
  • havuç parçalara bölünmüş (yakl. 1.5 cm)
    400 g
  • turp 6 veya 8 parçaya bölünmüş (büyüklüğüne bağlı)
    250 g
  • toz tarçın
    1 tk
  • toz zencefil
    1 tk
  • su
    900 g
  • derisiz tavuk göğsü fileto ince şeritler halinde kesilmiş (eni yakl. 2 cm)
    300 g
  • kasap sosisi (非必選)
    6
  • kabak dilimlenmiş (yakl. 1.5 cm)
    400 g
  • köftelik bulgur
    350 g
  • kuru üzüm
    70 g
  • konserve nohut süzdürülmüş
    350 g
  • harissa ezmesi
    1 - 2 tk
    1 - 2 tk acı biber ezmesi

營養價值 每 1 porsiyon

卡路里 900 kcal / 3753 kJ
蛋白質 51 g
脂肪 43 g
碳水化合物 70 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...