Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

4.3 12 評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 porsiyon

食材

Spaetzle
  • un
    450 g
  • tuz Spatzle'leri pişireceğiniz su için ekstra 2 tk tuz
    1 tk
  • yumurta (yakl. 4 orta boy yumurta)
    225 g
  • su Spatzle'leri pişirmek için ekstra 3 litre su
    225 g
  • soğuk su pişen Spaetzle'leri soğutmak için
    2000 g
  • zeytinyağı
    1 yk
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Birleştirme
  • zeytinyağı
    40 g
  • soğan küp küp kesilmiş (1 cm)
    100 g
  • hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz şeritler halinde kesilmiş (3 x 1 cm)
    400 g
  • kültür mantarı küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
    250 g
  • su
    150 g
  • krema
    200 g
  • mısır nişastası
    15 g
  • tuz damak tadına göre
    1 ¼ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • hardal
    2 tk
  • tereyağı parçalara bölünmüş, damak tadına göre
    50 - 60 g
  • frenk soğanı ince doğranmış
    10 - 15 sap

營養價值 每 1 porsiyon

卡路里 600 kcal / 2521 kJ
蛋白質 37 g
脂肪 32 g
碳水化合物 40 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 15 g
773 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...