
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g galeta unu
- 320 g soğan dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 6 - 8 dal maydanoz yaprağı, taze servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz
- 1 tk tuz yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 3 yumurta
- 7 - 8 yk un
- 500 g kızartma yağı
- 700 g patates dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)
- 1 tutam safran lifi (非必選)
- 40 g zeytinyağı
-
50
g brendi
或 50 g su - 1000 g tavuk suyu
- 營養價值
- 每 6 porsiyon
- 卡路里
- 3063.9 kcal / 12807.1 kJ
- 蛋白質
- 163.8 g
- 脂肪
- 172.1 g
- 碳水化合物
- 214.9 g
- 纖維
- 20.5 g
- 飽和脂肪
- 32.7 g
- 鈉
- 3560.7 mg
替代食譜
Patates Graten
1小時 10 分
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
無評分
Kereviz Remoulade
無評分
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
無評分
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
無評分
Salatalık Turşusu (Tatlı)
無評分
Sebze Suyu
3小時 15 分
Yeşil Fasulye, Muz ve Yaban Mersini Lapası
20 分
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
1小時 15 分
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1小時 5 分
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50 分
Karamel Soslu Hurmalı Kek
1小時