難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g galeta unu
- 320 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 6 - 8 dal maydanoz yaprağı, taze, servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz
- 1 tk tuz, yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 3 yumurta
- 7 - 8 yk un
- 500 g kızartma yağı
- 700 g patates, dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)
- 1 tutam safran lifi (非必選)
- 40 g zeytinyağı
-
50
g brendi
或 50 g su - 1000 g tavuk suyu
- 營養價值
- 每 6 porsiyon
- 卡路里
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- 蛋白質
- 163.8 g
- 碳水化合物
- 214.9 g
- 脂肪
- 172.1 g
- 飽和脂肪
- 32.7 g
- 纖維
- 20.5 g
- 鈉
- 3560.7 mg
替代食譜
Tavuk Suyu
1h 10min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1h 15min
Bearnez Soslu Bonfile
無評分
Tahinli Çörek (6 adet)
2h
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1h 20 min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Kabak Lazanya
45min
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3h 25 min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50min
Bol Elmalı Kek
2h 30min
Simit
2h 10min