難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g galeta unu
- 320 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 6 - 8 dal maydanoz yaprağı, taze, servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz
- 1 tk tuz, yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 3 yumurta
- 7 - 8 yk un
- 500 g kızartma yağı
- 700 g patates, dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)
- 1 tutam safran lifi (非必選)
- 40 g zeytinyağı
-
50
g brendi
或 50 g su - 1000 g tavuk suyu
- 營養價值
- 每 6 porsiyon
- 卡路里
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- 蛋白質
- 163.8 g
- 碳水化合物
- 214.9 g
- 脂肪
- 172.1 g
- 飽和脂肪
- 32.7 g
- 纖維
- 20.5 g
- 鈉
- 3560.7 mg
替代食譜
Elmalı Çörek
2h 20min
Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası
45min
Mini Focaccia
3h 30min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
無評分
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25 min
Pişmiş Beyaz Balık Püresi (Dondurulmuş)
無評分
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35min
Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
無評分
Meyve sosu (coulis)
15min
Patates, Yeşil Fasulye, Havuç ve Tavuk Püresi
30min
Domatesli Risotto
30min
Otlu Gözleme
1h 50min