Tavuk Suyu

Tavuk Suyu

4.4 7 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

1250 g

食材

soğan ikiye bölünmüş
115 g
havuç parçalara bölünmüş (3 cm)
85 g
kereviz sapı parçalara bölünmüş (3 cm)
85 g
defne yaprağı, kurutulmuş (非必選)
1
tavuk karkas orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
1
su su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
1275 - 1400 g

難易度

簡單

營養價值每 1250 g

鈉 505.3 mg

蛋白質 73.2 g

卡路里 7074 kJ / 1690.7 kcal

脂肪 144 g

纖維 5.8 g

飽和脂肪 41.5 g

碳水化合物 21.7 g

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