
裝置與配件
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
準備 30 分
總時間 50 分
4 porsiyon
食材
-
su500 g
-
patates küp küp kesilmiş (3 cm)600 g
-
zeytinyağı yağlamak için
-
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)4
-
limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)1
-
tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre½ tk
-
karabiber2 tutam
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
tereyağı10 g
-
beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)300 g
-
sek beyaz şarap50 g
-
krema50 g
-
labne peynir200 g
-
toz muskat2 tutam
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
660 kcal /
2763 kJ
蛋白質
45 g
脂肪
48 g
碳水化合物
27 g
纖維
4 g
更多相關食譜

Temel Yemek Kitabı
207 食譜
土耳其
土耳其