
裝置與配件
Patlıcan Beğendi
準備 15 分
總時間 50 分
6 porsiyon
食材
-
patlıcan (kemer patlıcanı)2500 g
-
süt300 g
-
tereyağı oda sıcaklığında50 g
-
un40 g
-
tuz1 ½ tk
-
muskat½ tk
-
peynir (ör. kaşar, gouda veya mozzarella), rendelenmiş (bk. Öneriler)160 - 200 g
營養價值 每 6 porsiyon
卡路里
1645 kcal /
6882 kJ
蛋白質
87 g
脂肪
96 g
碳水化合物
109 g