Hamburguesa de salmón

Hamburguesa de salmón

4.7 140 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 unidades

食材

Salsa tártara

150 g de aceite de oliva
2 yemas de huevo tamaño "L"
2 cucharaditas de zumo de limón
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharaditas de alcaparras escurridas

Hamburguesas de salmón

4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
60 g de picatostes
30 g de chalotas
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
6 - 3 pellizcos de sal
5 - 2 pellizcos de pimienta molida
450 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en trozos de aprox. 2 cm)
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
4 panes de hamburguesa tostados
½ cebolla roja (en rodajas finas)

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 26 g

卡路里 1966 kJ / 470 kcal

脂肪 20 g

纖維 2 g

碳水化合物 38 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Burgers 10 食譜
西班牙

Ideas sencillas 168 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 分

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1小時 40 分

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55 分

Smoothie bowl de piña, plátano y frambuesas para dos

5 分

Arroz thai con setas

35 分

Smoothie bowl de pera, manzana, galletas y mantequilla de cacahuetes

5 分

Salmon en croûte con risotto de limón

45 分

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25 分

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 分

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1小時 25 分

Espárragos gratinados con salsa de queso

30 分

Lassi de mango y cúrcuma - India

5 分