
裝置與配件
Espárragos gratinados con salsa de queso
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
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de espárragos verdes (de aprox. 400 g)2 manojos
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de agua200 g
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de queso cheddar curado, en trozos100 g
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de queso parmesano20 g
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de mantequilla40 g
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de harina40 g
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de leche300 g
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de sal en escamas® Maldon®1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
-
yema de huevo1
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de mostaza de Dijon2 cucharaditas
營養價值 每 1 ración
卡路里
322 kcal /
1347 kJ
蛋白質
14.8 g
脂肪
23.1 g
碳水化合物
13.7 g
纖維
2.1 g
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