Flammkuchen mit Melone und Serrano

Flammkuchen mit Melone und Serrano

4.5 108 評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

4 Portionen

食材

Teig

Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
150 g
Roggen-Vollkornmehl
80 g
Butter weich
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Schalotten
150 g
Crème fraîche
200 g
Sahne
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wassermelone ohne Kerne, in Stücken (2 cm)
200 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g
Rucola in mundgerechten Stücken
50 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 35 g

卡路里 2726 kJ / 652 kcal

脂肪 23 g

纖維 8.4 g

碳水化合物 72 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mmmh... Melone! 11 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Lachs mit Bröselkruste

45 分

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

1小時 10 分

Scones mit Camembert und Trauben

40 分

Fusilli-Salat mit Mozzarella-Sauce

3小時

Tortilla-Würfel

45 分

Nudelnester im Filoteig

1小時 20 分

Gefüllte mediterrane Baguettes

3小時 10 分

Panzanella mit Erdbeerdressing

35 分

Spinat-Käse-Ecken

40 分

Pizza mit Roastbeef und Pilzen

1小時 40 分

Melonen-Brot-Salat

25 分

Tomaten-Brot-Salat

35 分