![Torta di paccheri in crosta di frutta secca Torta di paccheri in crosta di frutta secca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/436370C7-D52B-4677-BBF3-22350B33D70B/Derivates/30de2d65-445a-4886-8501-874085d7e36c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di frutta secca mista sgusciata
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di carne trita di manzo
- 250 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
- 80 g di vino rosso
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di pasta secca tipo paccheri
- 70 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
- 1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2929 kJ / 700 kcal
- 蛋白質
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 64.2 g
- 脂肪
- 31.9 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Gattò di patate
1h 30min
Panini napoletani
5小時 20 分
Calzoni ricotta e funghi
1小時 5 分
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45min
Paccheri ripieni di carciofi gratinati
1h 10min
Focaccia ai friarielli
2h 15min
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
1h
Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier
40min
Rotolo funghi e peperoni
2h 15min
Tortano speck e fontina
2h
Panini napoletani con uova sode
2小時 50 分
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h