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Torta di paccheri in crosta di frutta secca
TM6 TM5

Torta di paccheri in crosta di frutta secca
4.0 ( 3 評分 )
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食材

  • 50 g di frutta secca mista sgusciata
  • 100 g di cipolla bianca in quarti
  • 100 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 250 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
  • 80 g di vino rosso
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di pasta secca tipo paccheri
  • 70 g di mozzarella disidratata a dadini (1-2 cm)
  • 1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
營養價值
每 1 porzione
卡路里
700 kcal / 2929 kJ
蛋白質
38.8 g
脂肪
31.9 g
碳水化合物
64.2 g
纖維
4.2 g

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