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I tacconi allo sgagg

I tacconi allo sgagg
4.7 3 評分
準備 1小時
總時間 2小時
6 porzioni
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食材

Tacconi
  • 200 g di fave secche
  • 200 g di farina tipo 00
  • 4 uova grandi
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 90 g di lardo a listarelle
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di pancetta affumicata a cubetti
  • pecorino grattugiato a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 391.7 mg
蛋白質 16 g
卡路里 2260 kJ / 539.8 kcal
脂肪 27.5 g
纖維 3 g
飽和脂肪 8.9 g
碳水化合物 4.5 g

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