![Fagottini di polpo Fagottini di polpo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CE009E94-F64F-448D-B40E-F286F0C70D26/Derivates/AA33B21E-BAC1-4410-9A0E-9A0DE5628D77.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ripieno
- 600 g di acqua
- 50 g di cipolla
- 1 foglia di alloro secca
- 200 g di polpo surgelato, decongelato, a pezzi
- 25 g di peperone rosso
- 25 g di peperone verde
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 50 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Impasto
- 30 g di burro
- 5 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- ½ cucchiaino di sale
- 250 g di farina
Termine della preparazione
- 1 uovo sbattuto
- 150 g di pangrattato
- 500 - 600 g di olio per frittura
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1117 kJ / 267 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 脂肪
- 22.8 g
- 纖維
- 0.3 g
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