裝置與配件
Bacalhau com vinho do Porto
準備 30 分
總時間 45 分
4 doses
食材
-
postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas700 g
-
Farinha q.b. p/ panar
-
Azeite q.b. p/ fritar
-
tomate maduro cortado em pedaços600 g
-
dentes de alho2
-
salsa20 g
-
cogumelos frescos laminados200 g
-
vinho do Porto40 g
-
Sal q.b.
-
pimenta1 pitada de
-
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)800 g
-
Pão ralado q.b.
-
ovos batidos2
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
蛋白質
42 g
卡路里
2605 kJ /
623 kcal
脂肪
30 g
纖維
7 g
碳水化合物
44 g
您可能也會喜歡...
Frango na púcara
50 分
Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo
50 分
Bacalhau gratinado com maionese
1小時 20 分
Frango com molho de leitão
1小時
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45 分
Feijoada de atum fresco
40 分
Bacalhau gratinado com couve
1小時 35 分
Embrulhos de couve com bacalhau
2小時
Bacalhau à Zé do Pipo
1小時
Bacalhau à Gomes Sá
1小時 30 分
Bacalhau à moda de Braga
40 分
Bacalhau à comadre
1小時 10 分