裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
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Bacalhau com vinho do Porto
準備 30 分
總時間 45 分
4 doses
食材
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postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas700 g
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Farinha q.b. p/ panar
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Azeite q.b. p/ fritar
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tomate maduro cortado em pedaços600 g
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dentes de alho2
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salsa20 g
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cogumelos frescos laminados200 g
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vinho do Porto40 g
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Sal q.b.
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pimenta1 pitada de
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batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)800 g
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Pão ralado q.b.
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ovos batidos2
營養價值 每 1 dose
卡路里
623 kcal /
2605 kJ
蛋白質
42 g
脂肪
30 g
碳水化合物
44 g
纖維
7 g
