難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g de céleri-rave
- 100 g de pommes de terre
- 100 g de lait
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 cube de bouillon de légumes
- 500 g d'eau
- 180 g de filets de haddock, avec ou sans peau
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 471 kJ / 113 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Potage au poireau
30 分
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 分
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35 分
Crème de chou-fleur
30 分
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1小時
Velouté de céleri au stilton
35 分
Velouté de châtaignes et céleri
40 分
Crème de chou-fleur
40 分
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 分
Velouté de cresson à l'ail
1小時
Velouté de chou-fleur au curry
35 分