裝置與配件
Eclairs au gianduja et noisettes
準備 50 分
總時間 4小時 15 分
4 portions
食材
-
200 g de noisettes décortiquées
-
200 g de sucre glace maison
-
1 pincée de sel
-
200 g de chocolat noir
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de noisettes concassées
難易度
進階
營養價值 每 1 portion
蛋白質
17 g
卡路里
4723 kJ /
1135 kcal
脂肪
74 g
碳水化合物
95 g
您可能也會喜歡...
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3小時 35 分
Eclair au chocolat
1小時 15 分
Napolitain
73小時 40 分
Croquant au chocolat
16小時 20 分
Eclair à la Passion
3小時 20 分
Dacquoise aux framboises
2小時
Paris-brest en bouchée
2小時 35 分
Eclairs comme un Paris-Brest
1小時 40 分
Royal au chocolat
3小時 30 分
Entremets cassis et crémeux citron
5小時
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4小時
Bun à burger
4小時 10 分