Sopa de ave

Sopa de ave

4.6 385 評分

準備 15 分

總時間 40 分

6 raciones

食材

2 huevos duros
2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 filete de pechuga de pollo en trozos pequeños
2 pastillas de caldo de pollo
50 g de brandy de Jerez
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 15.3 g

卡路里 750 kJ / 180 kcal

脂肪 11.9 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 2.1 g

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