Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

4.8 763 評分

準備 10 分

總時間 1小時

12 unidades

食材

de cebolla en cuartos
500 g
de brandy
40 g
de aceite de oliva virgen extra
40 g
de azúcar moreno
40 g
berenjena cortada en 12 rodajas
1
de caramelo líquido
10 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de masa de hojaldre
1 lámina
queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas
1
de queso rallado
100 g

營養價值每 1 unidad

卡路里 229 kcal / 958 kJ

蛋白質 4.3 g

脂肪 16.2 g

碳水化合物 14.8 g

纖維 1.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

De tapeo 12 食譜
西班牙

De tapeo 12 食譜
墨西哥

Sorprende a tus invitados 130 食譜
墨西哥

Sorprende a tus invitados 130 食譜
西班牙

您可能還喜歡...

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 分

Crujientes de espinacas con roquefort

Crujientes de espinacas con roquefort

25 分

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 分

Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

1小時

Canelones con ceps al foie

Canelones con ceps al foie

2小時 50 分

Hojaldres con berenjena

Hojaldres con berenjena

40 分

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 分

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30 分

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 分

Tartaletas crujientes de marisco

Tartaletas crujientes de marisco

40 分

Tostas con bombón de salmón

Tostas con bombón de salmón

2小時 30 分

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1小時 10 分