裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Carne guisada con fantasmas de patata
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
6 raciones
食材
-
de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 2,5 cm850 g
-
de salsa inglesa30 g
-
de clavo molido (非必選)1 pellizco
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta negra molida1 cucharadita
-
de patatas en rodajas de aprox. 5 mm500 g
-
de leche170 g
-
de mantequilla30 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos150 g
-
de aceite de oliva30 g
-
zanahoria en rodajas de 5 mm80 g
-
de apio en rodajas de 1 cm80 g
-
de nabo en trozos de 5 mm80 g
-
de tomate concentrado3 cucharadas
-
de harina de trigo2 cucharadas
-
pastilla de caldo de carne1
-
de agua350 g
-
de guisantes congelados (y alguno más para formar los ojos)100 g
-
de maíz dulce en conserva100 g
-
de champiñones en láminas100 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
531 kcal /
2222 kJ
蛋白質
41 g
脂肪
17 g
碳水化合物
54 g
纖維
6 g
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