難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
酵種
- 50 克 法國麵包粉
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 90 克 牛奶
主麵糰
- 75 克 法國麵包粉
- 125 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- 30 克 糖 ，多備一些沾裹用
- 5 克 鹽
- 1 顆 蛋
- 10 克 牛奶
- 35 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 9 茶匙 果醬 (任一種類)
- 1 顆 蛋白 (塗抹用)
- 500 克 油 (油炸用)
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 911.4 kJ / 219.3 kcal
- 蛋白質
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 27.1 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 0.3 g
