微波麵包

微波麵包

4.8 46 評分

準備 1小時 10 分

總金額 4小時 25 分

18 個

食材

中種麵糰

牛奶
120 克
鮮奶油
115 克
乾酵母粉
2 茶匙
高筋麵粉
420 克
蛋
1 顆

主麵糰

高筋麵粉
140 克
奶粉
40 克
牛奶
65 克
鮮奶油
50 克
糖
110 克
鹽
1 茶匙
奶油，切塊，置於室溫軟化，多備一些刷油用
75 克
蛋，打散，刷上色用
1 顆
奶油，置於室溫軟化
15 克

營養價值每 1 個

卡路里 251 kcal / 1049 kJ

蛋白質 5.7 g

脂肪 11.9 g

碳水化合物 30.9 g

纖維 0.6 g

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