薑黃蔬菜湯

薑黃蔬菜湯

無評分

準備 10 分

總金額 40 分

4 人份

食材

洋蔥，切塊(約4公分)
200 克
蒜頭
15 克
橄欖油，需多備一些
30 克
小茴香籽
½ 茶匙
薑黃粉
1 ½ 茶匙
蔬菜高湯
1000 克
南瓜，去皮，切塊(約3公分)
250 克
紅蘿蔔，去皮，切塊(約3公分)
125 克
鹽，依個人口味調整
½ - 1 茶匙
黑胡椒粉，依個人口味調整
½ - 1 茶匙
黑芝麻，少許

營養價值每 1 人份

卡路里 292.3 kcal / 1221.9 kJ

蛋白質 6.9 g

脂肪 8.9 g

碳水化合物 49.2 g

纖維 2.8 g

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