裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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鷹嘴豆燉羊肩排
準備 15 分
總金額 1小時 10 分
4 人份
食材
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洋蔥 ，切塊(約4公分)150 克
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橄欖油35 克
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蒜苗35 克
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薑黃粉1 ½ 茶匙
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肉桂粉⅛ 茶匙
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香菜籽¼ 茶匙
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乾燥蒔蘿¼ 茶匙
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去骨羊肩排 ，切塊(約4公分)800 克
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白酒120 克
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雞高湯150 克
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罐裝白色鷹嘴豆 ，去皮150 克
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黑胡椒粗粒¾ 茶匙
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鹽½ 茶匙
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檸檬汁15 克
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乾燥迷迭香1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
826 kcal /
3452.6 kJ
蛋白質
47.3 g
脂肪
51.9 g
碳水化合物
38.8 g
纖維
7.4 g
還出現在
吃一口薑黃
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