難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約4公分)
- 35 克 橄欖油
- 35 克 蒜苗
- 1 ½ 茶匙 薑黃粉
- ⅛ 茶匙 肉桂粉
- ¼ 茶匙 香菜籽
- ¼ 茶匙 乾燥蒔蘿
- 800 克 去骨羊肩排 ，切塊(約4公分)
- 120 克 白酒
- 150 克 雞高湯
- 150 克 罐裝白色鷹嘴豆 ，去皮
- ¾ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ½ 茶匙 鹽
- 15 克 檸檬汁
- 1 茶匙 乾燥迷迭香
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3452.6 kJ / 826 kcal
- 蛋白質
- 47.3 g
- 碳水化合物
- 38.8 g
- 脂肪
- 51.9 g
- 纖維
- 7.4 g
