鷹嘴豆燉羊肩排

鷹嘴豆燉羊肩排

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

4 人份

食材

洋蔥切塊(約4公分)
150 克
橄欖油
35 克
蒜苗
35 克
薑黃粉
1 ½ 茶匙
肉桂粉
⅛ 茶匙
香菜籽
¼ 茶匙
乾燥蒔蘿
¼ 茶匙
去骨羊肩排切塊(約4公分)
800 克
白酒
120 克
雞高湯
150 克
罐裝鷹嘴豆去皮
150 克
黑胡椒粗粒
¾ 茶匙
鹽
½ 茶匙
檸檬汁
15 克
乾燥迷迭香
1 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 47.3 g

卡路里 3452.6 kJ / 826 kcal

脂肪 51.9 g

纖維 7.4 g

碳水化合物 38.8 g

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