Dim Sum "Shau mei"

Dim Sum "Shau mei"

4.0 3 評分

準備 50 分

總時間 1小時 45 分

40 unidades

食材

água
620 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água gelada
20 g
carne de porco s/ osso cortada em pedaços
110 g
cogumelos shitake, ostra
40 g
miolo de camarão
30 g
cebolinhas novas
30 g
claras de ovo
2
amido de milho
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta branca
2 pitada de
peixe cortado em pedaços
110 g
Azeite q.b. p/ untar

難易度

進階

營養價值每 1 unidade

鈉 39.4 mg

蛋白質 1.8 g

卡路里 126.6 kJ / 30.2 kcal

脂肪 0.7 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

RECEITAS A VAPOR 13 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Drink espumante com gengibre

Drink espumante com gengibre

無評分

Risoto de soja

Risoto de soja

35 分

Ceviche de robalo com leche de tigre

Ceviche de robalo com leche de tigre

2小時 15 分

Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

5小時

Panquecas de grão

Panquecas de grão

20 分

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

1小時

Pastéis de aveia e caju

Pastéis de aveia e caju

1小時 50 分

Rosbife com molho de manga e malagueta

Rosbife com molho de manga e malagueta

2小時 45 分

Massa de gemas

Massa de gemas

20 分

Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

30 分

Bife tártaro com emulsão de mostarda

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50 分

Guacamole com nachos

Guacamole com nachos

40 分