![Salted caramel soufflés Salted caramel soufflés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D3607F6-3C21-45A4-87C8-BE4869457241/Derivates/F15815CF-242A-4BF5-B86A-F3D0162FDE55.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- salted butter, for greasing
- 8 tsp white sugar
- 150 g milk
- 20 g gluten free cornflour
- 150 g tinned caramel (see Tips)
- 1 tsp natural vanilla extract
- 4 eggs, room temperature, separated
- ¼ tsp sea salt flakes
- icing sugar, for dusting
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 804.3 kJ / 191.5 kcal
- 蛋白質
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 飽和脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 191.1 mg
替代食譜
Chocolate pudding
6h 30min
Berry marshmallow slice
2小時 30 分
Goat's cheese feta roulade
2h 45min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30min
Mandarin crème brûlée
4小時 15 分
Parmesan baskets with goat's cheese mousse
1h 15min
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
8h 20min
Passionfruit bavarois (Jude Blereau)
3h
Chocolate raspberry puddings
40min
Berry cordial
40min
Lemon and white chocolate lava cakes
30min
Crème brûlée
7h