裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Shrimp Mousse
準備 20 分
總金額 35 分
6 portions
食材
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unsalted butter to grease1 tbsp
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fresh raw shrimp, peeled, deveined (medium, 31-35 count)10 oz
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salt1 ½ tsp
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ground white pepper1 pinch
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cream cheese cubed, divided10 oz
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shallots finely diced4 oz
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fresh chives finely chopped, plus extra to garnish1 tbsp
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fresh tarragon finely chopped1 tbsp
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water27 oz
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crackers to serve
營養價值 每 1 portion
卡路里
228 kcal /
954 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
19 g
碳水化合物
6 g
纖維
1 g
