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義大利復活節麵包

義大利復活節麵包
5.0 1 評分
準備 15 分
總時間 20小時 30 分
2 個
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食材

  • 高筋麵粉
    80 克
  • 法國麵包粉
    140 克
  • 糖
    15 克
  • 鹽
    ¾ 茶匙
  • 奶粉
    10 克
  • 新鮮酵母
    10 克
    1 茶匙 乾酵母粉
  • 蛋黃
    3 顆
  • 水
    90 克
  • 奶油 切塊，室溫軟化
    70 克
  • 蛋 打散 (刷上色用)
    1 顆
  • 珍珠糖 (小型)
    20 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 個

蛋白質 21 g
卡路里 3414 kJ / 817.5 kcal
脂肪 41 g
纖維 1 g
碳水化合物 93.5 g

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