難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 克 奶油
- 35 克 糖 ,需多備一些
- 1 顆 蛋黃
- 140 克 牛奶
- 125 克 高筋麵粉
- 125 克 法國麵包粉
- ½ 茶匙 鹽
-
10
克 新鮮酵母
或 1 茶匙 乾酵母粉 - ½ 大匙 小荳蔻粉
- 1 顆 蛋 ,打散 (刷上色用)
- 15 克 冰糖粉 (裝飾用)
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 1071.1 kJ / 256.9 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 35.7 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 纖維
- 0.3 g