
裝置與配件
德國凱薩麵包
準備 30 分
總金額 3小時
7 個
食材
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法國麵包粉 ,多備一些撒粉用250 克
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鹽5 克
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奶粉5 克
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麥芽精⅛ 茶匙
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水 ,多備一些刷水用155 克
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乾酵母粉¾ 茶匙
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奶油5 克
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罌粟籽35 克
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熱水80 克
營養價值 每 1 個
卡路里
160.6 kcal /
671.4 kJ
蛋白質
5.4 g
脂肪
3.6 g
碳水化合物
27.3 g
纖維
1 g
還出現在

麵粉實驗室(下)
70 食譜
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