義大利聖誕麵包

義大利聖誕麵包

5.0 2 評分

準備 15 分

總金額 19小時 15 分

2 個

食材

葡萄乾
75 克
蘭姆酒
150 克
高筋麵粉 (詳見要訣)
150 - 170 克
法國麵包粉
100 克
蛋
1 顆
蛋黃
1 顆
牛奶
100 克
奶油
90 克
糖
30 克
鹽
5 克
新鮮酵母
15 克
1 ½ 茶匙乾酵母粉
糖漬柑橘皮
50 克

營養價值每 1 個

卡路里 1115 kcal / 4658 kJ

蛋白質 26 g

脂肪 45 g

碳水化合物 156.5 g

纖維 5 g

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