Crema reina de almendras

Crema reina de almendras

4.6 111 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

200 g de almendras crudas sin piel
250 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
1 diente de ajo
70 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de caldo de ave
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de sal
almendras laminadas tostadas (非必選) (para espolvorear)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 9.3 g

卡路里 2055.3 kJ / 491.7 kcal

脂肪 48 g

纖維 5.6 g

碳水化合物 5.6 g

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