難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (非必選)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- 營養價值
- 每 1 Cały przepis
- 卡路里
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- 蛋白質
- 69 g
- 碳水化合物
- 46.4 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 4.6 g
替代食譜
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Pikantne aïoli
15min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Arabska mieszanka przypraw
5min
Lemoniada limonkowo-imbirowa
1h 20 min
Dymny sos whisky
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20 min
Kimchi
49小時 40 分