Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

3.7 22 評分

準備 25 分

總時間 2小時 20 分

4 porcje

食材

Libańskie chlebki z zatarem

1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka cząbru, suszonego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
40 g ziaren sezamu, białego
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
¾ łyżeczki soli
60 g oliwy z oliwek
140 g wody
15 g drożdży świeżych pokruszonych
½ łyżeczki cukru
170 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu

Sałatka z pęczaku

150 g kaszy jęczmiennej pęczak
15 - 20 liści szałwii, świeżej
30 g masła
¾ łyżeczki soli
120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 3 cm kawałki
260 g wody
100 g awokado pokrojonego w 1 cm kostkę
60 g czarnych oliwek odsączonych z zalewy
2 łyżeczki soku z cytryny świeżo wyciśniętego

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

蛋白質 11.5 g

卡路里 2581 kJ / 616 kcal

脂肪 36.2 g

纖維 7 g

碳水化合物 68.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

LUNCHBOX 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Bob czorba

Bob czorba

13小時 15 分

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1小時 30 分

Placek z hummusem z cieciorki

Placek z hummusem z cieciorki

20 分

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1小時 35 分

Sałatka azjatycka z klopsikami

Sałatka azjatycka z klopsikami

4小時 20 分

Wegetariańskie chop suey

Wegetariańskie chop suey

1小時 5 分

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2小時 20 分

Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

2小時 10 分

Samosy z farszem ziemniaczanym

Samosy z farszem ziemniaczanym

1小時 40 分

Pesto sezamowe

Pesto sezamowe

10 分

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1小時 30 分

Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

2小時