月見辣椒乾拌麵

月見辣椒乾拌麵

4.2 6 評分

準備 10 分

總金額 40 分

2 人份

食材

乾辣椒，切段 (約5克)
4 枝
新鮮紅辣椒，切段
20 克
蒜頭
15 克
花椒粉
¼ 茶匙
洋蔥，切塊(約5公分)
100 克
油蔥酥
10 克
蝦米，泡軟瀝乾
20 克
醬油
20 克
糖
15 克
白芝麻油
25 克
黑麻油
20 克
水
1000 克
蕎麥麵 (每份約80克)
2 份
蛋黃
2 顆
新鮮香菜，只取葉子
10 克

營養價值每 1 人份

卡路里 600.8 kcal / 2511.4 kJ

蛋白質 19.9 g

脂肪 33.8 g

碳水化合物 59.2 g

纖維 6.8 g

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