難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 140 克 在來米粉
- 60 克 中筋麵粉
- 1 大匙 薑黃粉
- 400 克 水
- 45 克 油
- 100 克 洋蔥 ，切絲
- 150 克 火鍋五花肉片
- 100 克 蝦仁
- 100 克 新鮮豆芽菜 ，去頭尾
- ½ 茶匙 鹽
- 1 大匙 魚露
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 150 克 新鮮綜合生菜
- 10 克 新鮮香菜 ，取葉
- 50 克 甜辣醬 ，依個人口味調整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1711.2 kJ / 414.6 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 48.4 g
- 脂肪
- 18.9 g
- 纖維
- 1.9 g
