
裝置與配件
菠菜培根麵包
準備 35 分
總金額 3小時 40 分
3 個
食材
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水 (含烹煮和揉麵糰用)410 克
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菠菜葉 ,切段(約2公分)50 克
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培根 ,切丁70 克
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高筋麵粉 ,多備一些撒粉用220 克
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法國老麵60 克
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鹽1 茶匙
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糖1 茶匙
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乾酵母粉½ 茶匙
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橄欖油 (約15克)1 大匙
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熱水80 克
營養價值 每 1 個
卡路里
436 kcal /
1816.7 kJ
蛋白質
16 g
脂肪
11.7 g
碳水化合物
67 g
纖維
2.3 g
還出現在

麵粉實驗室(下)
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