義大利小玫瑰麵包
TM5 TM6

義大利小玫瑰麵包

2.5 (2 評分 )

食材

Biga酵頭

  • 200 克 法國麵包粉
  • 100 克 水
  • ⅛ 茶匙 麥芽精
  • ⅛ 茶匙 乾酵母粉

主麵糰

  • 50 克 法國麵包粉
  • 40 克 水 ,多備一些噴水用
  • 1 茶匙 鹽
  • 5 克 橄欖油
  • 80 克 熱水

營養價值
每 1 個
卡路里
548 kJ / 131.4 kcal
蛋白質
4.3 g
碳水化合物
25.7 g
脂肪
1.4 g
纖維
0 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜