
裝置與配件
南瓜乳酪麵包
準備 50 分
總時間 4小時
6 個
食材
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水300 克
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南瓜 去皮,切塊(約2公分)80 克
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法國麵包粉160 克
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高筋麵粉 多備一些撒粉用40 克
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法國老麵60 克
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鹽½ 茶匙
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糖10 克
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牛奶80 克
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乾酵母粉¾ 茶匙
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奶油 切塊15 克
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南瓜籽40 克
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奶油乳酪 切塊180 克
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熱水80 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 個
蛋白質
10 g
卡路里
1175 kJ /
282.2 kcal
脂肪
11.8 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
36.2 g
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