
裝置與配件
酒釀芒果麵包
準備 25 分
總金額 3小時 20 分
1 個
食材
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芒果乾 ,切丁(約1公分)70 克
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不甜白酒200 克
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法國老麵60 克
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高筋麵粉 ,多備一些撒粉用140 克
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法國麵包粉60 克
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奶粉10 克
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鹽½ 茶匙
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糖20 克
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水130 克
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乾酵母粉¾ 茶匙
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奶油10 克
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核桃20 克
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熱水80 克
營養價值 每 1 個
卡路里
1364 kcal /
5682 kJ
蛋白質
41 g
脂肪
29 g
碳水化合物
243 g
纖維
8 g
還出現在

麵粉實驗室(下)
70 食譜
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