難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 克 蒜頭
- 2 茶匙 麻辣油
- 5 克 花椒粒 (約1大匙)
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切圈
- 40 克 豬絞肉
- 400 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- 90 克 細麵條
- 100 克 草蝦 ，剪去鬚腳和去腸泥
- 30 克 青江菜
- 1 大匙 芝麻醬
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2992.5 kJ / 715.9 kcal
- 蛋白質
- 44.3 g
- 碳水化合物
- 76.4 g
- 脂肪
- 27.5 g
- 纖維
- 6.9 g
