Pappardelle spinaci e cipollotti

Pappardelle spinaci e cipollotti

4.5 14 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

Pappardelle

200 g di farina tipo 0
2 uova
15 g olio extravergine di oliva
farina di semola q.b.

Sugo agli spinaci e cipollotti

80 g di cipollotto a pezzi
60 g di pancetta a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di spinaci baby freschi
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 16.4 g

卡路里 1786 kJ / 427 kcal

脂肪 19.3 g

纖維 3.7 g

碳水化合物 47 g

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