Massaman-Curry

Massaman-Curry

4.2 65 評分

準備 20 分

總時間 1小時 40 分

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
2
Kokosmilch (400 g), nicht schütteln
1 Dose
Massaman-Currypaste
20 g
Rindergulasch in Würfeln (3 cm)
600 g
Wasser
150 g
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
5
2 TL Limettenschale, fein abgerieben
Zimtstange
1
Limettensaft
30 g
brauner Zucker
2 TL
Fischsauce
1 - 2 EL
Kartoffeln mittelgroß, ungeschält
500 g
Süßkartoffeln mittelgroß, ungeschält
400 g
Salz
4 Prisen
Erbsen, TK
300 g
Koriander
12 Stängel
Erdnusscreme
20 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 43 g

卡路里 3434 kJ / 821 kcal

脂肪 34 g

碳水化合物 76 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Massaman Curry mit Rindfleisch

40 分

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2小時

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 分

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8小時 30 分

Indisches Lammcurry

1小時 30 分

Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis

9小時

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 分

Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis

1小時 15 分

Chicken Saag

50 分

Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)

50 分

Rotes Thai-Curry mit Geflügel

45 分

Hähnchen Tikka Masala

1小時