難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 2 Süßkartoffeln, ungeschält (je ca. 150 g)
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 300 g Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 150 g Limettensaft, frisch gepresst
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 EL frische Korianderblätter, etwas mehr zum Dekorieren
- ½ frische Chili, entkernt (z. B. Habanero)
- ½ TL Salz
- 50 g Muschelbrühe (siehe Variation) (非必選)
- 4 Eiswürfel
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 947 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Garnelensuppe mit Zitronengras
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Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1h
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
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Gazpacho | Petersilie | Burrata
1h 50min
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Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen
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Wassermelonen- Gazpacho
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Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1h 30min
Gazpacho
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