Peruanisches Ceviche

Peruanisches Ceviche

3.8 16 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

6 Portionen

食材

Wasser
500 g
Süßkartoffeln ungeschält (je ca. 150 g)
2
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
300 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut
300 g
Limettensaft, frisch gepresst
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2
frische Korianderblätter etwas mehr zum Dekorieren
2 EL
frische Chili entkernt (z. B. Habanero)
½
Salz
½ TL
Muschelbrühe (非必選) (siehe Variation)
50 g
Eiswürfel
4

營養價值每 1 Portion

卡路里 226 kcal / 947 kJ

蛋白質 20 g

脂肪 10 g

碳水化合物 13 g

纖維 2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

South American Party 10 食譜
奧地利

South American Party 10 食譜
德國

您可能還喜歡...

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1小時

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1小時

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

35 分

Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

1小時 15 分

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4小時 30 分

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

30 分

Stubenküken mit Dattel-Couscous

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1小時 20 分

Thai-Hähnchensalat

Thai-Hähnchensalat

30 分

Hähnchen-Salat

Hähnchen-Salat

30 分

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 分

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30 分

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

50 分