
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Wasser
- 2 Süßkartoffeln ungeschält (je ca. 150 g)
- 80 g rote Zwiebeln halbiert
- 300 g Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 150 g Limettensaft, frisch gepresst
- 2 Knoblauchzehen halbiert
- 2 EL frische Korianderblätter etwas mehr zum Dekorieren
- ½ frische Chili entkernt (z. B. Habanero)
- ½ TL Salz
- 50 g Muschelbrühe (siehe Variation) (非必選)
- 4 Eiswürfel
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 226 kcal / 947 kJ
- 蛋白質
- 20 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Chicken-Ceasar-Salad
2小時
Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl
5小時
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1小時 20 分
Rinds-Laab
1小時 5 分
Thai-Lachs-Päckchen
45 分
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4小時 30 分
Papayasalat
20 分
Rindfleisch-Tatar
30 分
Kokoseintopf
50 分
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1小時 20 分
Caesar-Salat mit Hähnchenbrust
3小時 15 分
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 分