
裝置與配件
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
準備 15 分
總時間 35 分
4 Portionen
食材
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Speisestärke (30 g)2 EL
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Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)20 g
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Wasser warm, und etwas mehr zum Einweichen80 g
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Sojasauce50 g
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Garnelen, roh, geschält groß200 g
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Knoblauchzehen2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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rote Paprika in Stücken1
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Glasnudeln halbiert135 g
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neutrales Öl20 g
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rote Currypaste10 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Gurken entkernt, geschält, in Stücken (2 cm)200 g
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Avocado reif, in Stücken (2 cm)300 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
444 kcal /
1860 kJ
蛋白質
14 g
脂肪
24 g
碳水化合物
39 g
纖維
5.8 g
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