
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Schweinebauch ohne Schwarte
- 100 g Zwiebeln geachtelt
- 10 g neutrales Öl
- 30 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 400 g Kimchi abgetropft (siehe Tipp)
- 20 g Chilipaste koreanisch (siehe Tipp)
- ¼ TL Sesam weiß, geröstet
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 401 kcal / 1679 kJ
- 蛋白質
- 25 g
- 脂肪
- 30 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Kimchi
120小時
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 分
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45 分
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1小時 15 分
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50 分
Schweinefilet Vindaloo
2小時 30 分
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3小時 40 分
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1小時
Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen
50 分
Gambas Piri-Piri
25 分
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1小時 10 分
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3小時 10 分