難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Schweinebauch, ohne Schwarte
- 100 g Zwiebeln, geachtelt
- 10 g neutrales Öl
- 30 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 400 g Kimchi, abgetropft (siehe Tipp)
- 20 g Chilipaste, koreanisch (siehe Tipp)
- ¼ TL Sesam, weiß, geröstet
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1679 kJ / 401 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 30 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1小時 10 分
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1小時 30 分
Tamarinden-Paste
15min
Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)
2h
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35 分
Glasierte Apfel-Spareribs
2小時 30 分
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1h
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20 分
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Japanische Ramen Nudelsuppe
1小時 40 分
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3小時 10 分